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唐海把書本從臉上挪開。:
「老子我正在認真看書,要是沒有個好理由,今晚二十公里長跑才許睡。」
強尼縮了縮脖子,珍妮弗看着唐海手裏的金甁梅……
「頭兒,這是蜆貝湯,早上聽你說這時候吃這個好,正好上次收蛤蜊的時候連帶收了幾十斤蜆貝,這東西可以暫時養在船上,水手們就留下了,這會兒煮了鍋湯給你嘗嘗。」
唐海頓時有一種……
他有一個醫生朋友,有一次來了一名失眠患者,就給對方開了藥,讓護士幫看着定時餵藥。那患者有一天自己睡着了,護士到點了就把患者叫醒,說吃藥的時間到了,結果吃完藥了患者就一直沒能睡着。
唐海覺得該吃藥的是那護士,而眼前的強尼就特麼的是那個護士!看到人睡得好好的,為什麼要叫人起來喝湯!
珍妮弗在一旁憋笑,唐海腦門血管暴跳的接過,只喝了一口,人就安靜了下來……
這季節只有幾種食物能夠打動唐海,各種貝類、滑菇、康吉鰻、初鰹、鯛魚、春筍,以及沙丁魚。
一口蜆貝下肚,唐海低下頭,感覺到自己肝臟部位能量得到迅速補充!
他只抿了一小口,嘴角就不自覺的露出了笑容,看到這裏,強尼終於鬆了口氣,這樣就不怕唐海發火了……
強尼告退離去,珍妮弗同樣也抱着個小碗坐唐海身邊喝着。
「這幾天我觀察過漁場了,漁場在『甦醒』,資源非常豐富,看來今年情況不會像去年那樣緊巴巴的了。」唐海笑眯眯的說着,又喝了口湯,「這蜆貝的味道一級棒,喝下湯汁的時候我仿佛感覺到我的肝臟都被它修復了。」
「海洋是有靈性的,你善待海洋,海洋自然會回饋你美味的回報,這一點我從未懷疑過。只是……」珍妮弗的動作和優雅完全搭不上邊,比起唐海一小口一小口的品嘗,她兩三下就幹掉了一碗蜆貝湯!半晌,她才道。「我不明白!頭兒你不會過分的追求錢財來剝削我們讓我們勞動,好像對……女色……也不太看重,但為什麼對於吃的這一點,偏執到這種程度?稍稍難吃一點的東西都入不了你的口中了吧?這是不是不太好?」
珍妮弗很久以前就想和唐海說這事了,只是總忘記。
唐海剛才被吵醒。明顯要揍人了,但居然因為一口湯下肚就熄了火氣!
無論是作為朋友還是作為下屬,珍妮弗都覺得自己有必要對唐海進行示警,貪吃到了這種地步絕對不是什麼好事。
「珍妮弗,你的最大願望是修復海洋,讓整個大海恢復到沒有人類破壞時的情景,甚至是讓所有人都聽你的規劃來捕撈是吧?」
「嗯。」
「那你知道我學習廚藝時的最大願望嗎?」
「成為第一名廚?把中餐館開遍全世界?」
「你看,蜆貝是一種修補肝臟損傷的食物,站在營養學研究者的角度,如果你昨天喝了酒。今天我就會讓你喝一碗蜆貝湯。但如果我是農業經濟學家,我就會告訴你,你應該喝象拔蚌做的湯。如果我是生態環保學家,我會告訴你應該喝扇貝湯。這三者身份不同,所以立場不同,說的話也不一樣,你知道三者的聯繫在哪裏嗎?」
珍妮弗搖搖頭。
唐海左手拿着碗,右手食指敲了敲碗側。
「就在這盤中餐里!這就是廚師的力量!」
珍妮弗從未想到過廚師竟會有考慮這麼多的……
老美這邊的營養師需要通過讀書學習,然後考試,唐海並沒有讀過營養學學校。但唐海肯定是營養師。同時唐海也是漁場ceo,他也會研究漁業經濟。而生態環保,珍妮弗覺得唐海最初意識不會太嚴重,但現在肯定受到了自己影響。
能夠把三者合一的。就是廚師……
「倒是不知道你有這種理想。我只是想着怎麼做生態農業,而且還僅僅是海洋的,我就覺得得花一輩子時間了,你居然想三合一的考慮。我應該誇獎你志向高遠,還是該覺得你不自量力呢?」
「呵呵,生態農業的創始人韋斯_傑克遜不也說了嗎。如果你有一個理想,用一生能夠實現,那你的理想就不夠遠