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簡單和迎上來的解龍寒暄過後,陳虎來到屬於他的廚台前站定,放下刀具,在一旁準備的椅子上安坐下來,閉着雙眼,放緩呼吸,調整着自己的臨賽狀態。
對方畢竟是一名老牌的上級廚師,有什麼底牌,是否已經窺得特級門徑誰也不知道,因此就算有着十足把握,陳虎也不敢太過掉以輕心。
何況,從阿賓那日述說的盤口陪率來看,也清晰的昭示出吳平這個人的不簡單,甚至就給人的感覺而言,比之最近頗為高光的陳虎還要強,要不然盤口那邊的莊家又怎麼會調出比他贏面還低的陪率?
猶不得陳虎不注意一些。
之後又過了大概十幾分鐘,吳平一行才姍姍出現在了會場內。
是的,吳平不是一個人來得,而是一大群!不過多數都為某某樓的後廚人員,之後才是前堂跑堂的還有某某樓的掌柜的,十數號人馬可謂是人員頗豐,算是舉樓前來為吳平助威。
可見,某某樓對此次食斗的重視。
不過再一想想也是,相比起新近崛起的陳家酒樓,某某可謂是申城中的老字號,立館數十年,這點單從他們一行中後廚幫工人員的數量就可見一斑,遠非陳虎這種後廚只有一個洗漱廚娘所能比的。
儘管這也跟陳虎的後廚有秘密,不適合大面積招聘幫廚人員有關係。
所以說,作為此時某某樓鎮館大廚的吳平的出戰就等於是帶表了某某樓出戰,無形中將本該是兩個廚師之間的爭鋒變成了兩家酒樓之間的較量,因此這一回的食鬥勝負將不再單純的代表誰的廚藝高低,也無形中向在場的觀眾宣告着,哪家酒樓的菜餚更加美味。
這等於無形中給予勝利者推送了一波廣告,讓勝者的酒樓生意更加火爆,敗着酒樓遭殃。
因此也就難怪某某酒樓這麼興師動眾了。
吳平和解龍寒暄過後,從小徒弟手裏接過自己的刀具箱,拎着箱子走上了擂台,在自己的廚台旁站了下來。
然而他的目光卻始終盯在陳虎身上,眼中不時的閃過一抹輕蔑之色,隱隱得昭示出他對陳虎的感觀。
「時無英雄使豎子成名!哼,就讓我吳平來揭穿你那虛假的假面目吧。」吳平心中暗暗冷笑道。
由此可見,不論哪行哪業,都逃不出『名』之一字的利害。
……
「時間到,下面由我宣佈一下比賽規則,以及介紹參賽雙方及評委身份。」解龍抬眼看了看天色,走到擂台中央,吐氣開聲,如同自帶一個擴印設備一般,聲音洪亮而博大的直接覆蓋住了場地周圍的觀眾,放聲道。
沒看出來,這平平常常斯斯的解龍解部長還是一名內家高手,好精深的功力,起碼換成王朝來,做不到這麼輕描淡寫,也做不到他這種程度。
不由得,陳虎抬眼看了他一眼。
解龍似是沒有所覺,依舊面向下方觀眾放聲道「此次食斗為一局制,既一局定勝負,不行另賽。全程烹飪時間為兩小時,比試題目由評委分出,然後進行抽籤選取。材料、廚具皆由廚師行會準備,並且已經全部驗明證身,保證所有環節全無問題,確保此次食斗過程公平公證。」
「下面我來向大家介紹此次食斗的評委及見證者,他們分別是:來自臨江酒家的後堂總廚,特級廚師林子岳林老先生。」
評委席左側第一位,紅光滿面,精神矍鑠,有着一頭整齊白髮的威嚴老者微微點頭,示意自己就是林子岳。
年齡看起來在六十歲上下,體態微微有些發福,穿着一身唐裝,使他看起來向是富家員外多過一名掌勺大廚。
「來自廚師行會,專門負責廚師等級考證的監督官,王舉王師傅。」
這也是一名特級廚師,雖然沒有明報,但從其能坐在這裏,擔當那種職位,就可以說明其廚藝的高強。
「來自城中騰雲閣的主廚,擁有特級廚師實力的許敬賢,許師傅!」
所謂擁有特級廚師實力,就是說他有相應的實力,但是沒有通過過特級廚師考試,沒有取得正式認證的准特級廚師。
又是一高人,讓陳虎不由得側目了一眼。
也許明年的特級廚師考試會場上,這位就是自己的競爭對手也說不定。
後者微微點