錦唐

第十章 發酸胡餅 民怨沸騰

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    測試廣告1                  出了人字號,順着青石板路一直往前走,就聽不見車夫和夥計們有些喧囂的聲音了。一筆閣 www.yibige.com 更多好看小說

    進入地字號,這更高級一點人員吃東西的地方果然不同,廚房乾乾淨淨。

    地面鋪着青石板,所有櫃枱都擦得鋥亮,即便是灶台上也看不到一滴油漬。

    長桌和椅子擺放得整整齊齊,一切碗筷的擺放似乎是用標尺量過一般,每一份炊具餐具都非常潔淨。

    二福帶着墨陽走了進去,將墨陽介紹給了負責地字號的大廚。

    這位大師傅個子不高,在腦門的位置還有些謝頂,面色蠟黃,神情很是冷漠。

    「劉師傅,這是新來的車夫墨陽郎君,他識文斷字,掌柜的特意允他到地字號吃飯。」二福恭恭敬敬地說。

    劉師傅對二福下頜輕點,有些空洞的目光在墨陽身上轉了一圈,他自是知道關於地字號的事情,店裏的夥計是不敢扯謊,輕易給人證明的。

    他從籠袖裏掏出一個掛着紅色絲絛的長條木牌,隨即有些嘈啞的聲音響起「我明白了,對牌給你,在那邊自己拿。」

    說完將這個寫着地字號帶着編號的木牌交給了墨陽,墨陽的編號是「壬戌」。

    隨即劉師傅便自己直接轉身回去,沒有再理會墨陽他們。

    在這房間以東一道長柜上擺放着許多的籠屜,上面蓋着罩子一來保溫,二來也可以防止灰塵落入,看起來十分講究。

    在柜子後方還有許多的格子櫃,上面是一些酒罈和一些零星雜貨。

    墨陽走過去將剛剛到手的牌子遞過去,得到一份籠屜,順便也探知雖然櫃枱上這些食物是免費的,但那些酒罈和零星雜貨卻是要錢的。

    墨陽和二福捧着籠屜走到了地字號外面,找了一處避陽的位置席地而坐。

    離開了地字號的二福就像是跳上岸的魚兒重新回到了水裏,整個人都顯而易見地放鬆下來。


    墨陽掀開了籠屜的罩子,一陣熱氣冒出來,裏面有三塊切好的胡餅,蒸的蓬鬆軟和,散發着肉香。

    墨陽用筷子先夾了一塊給二福。

    「謝謝墨郎君,以後有事您儘管吩咐。」二福喜笑顏開地拱手道謝。

    「不必客氣,快趁熱吃,天這麼冷一會兒該涼了。」墨陽忙出聲相勸。

    二福小心地咬開了一個口,吹了吹氣,而後又咬了半口,細細咀嚼,微微昂起下巴,眼睛眯起。

    墨陽也夾起來一塊,輕輕咬了一口,眉頭蹙起「這裏面放了醋嗎?還有點開胃……」

    聽得墨陽這樣說,二福心中對於墨陽更是艷羨佩服,這墨郎君別看現在沒落了,從他對食物口味的要求來看,他肯定還吃過不少好東西。

    畢竟醋這種調料香料的口味可不是一般人家能在乎的,普通人家能解決溫飽都已經很是了不得了,哪裏還敢奢求什麼口味。

    他有些不好意思地囁嚅道「這,我鮮少有機會吃到夾肉的胡餅,不過感覺這個裏面的肉還挺汁多肥實的。」

    墨陽仔細地看了看手裏的胡餅,把裏面的肉餡扒了出來,那肉切得並不細碎,肉塊上還掛着一層乳白色中帶着點黃油的油膜。

    他用筷子戳了戳,一股子既香甜又油膩膩的味道四散開來。

    或許是烹飪方式的不同,但是這種味道墨陽實在難以消受。

    見一旁的二福雖然嘴裏吃着,但眼睛卻巴巴地瞅着籠屜里的胡餅,便將自己手中的胡餅放回籠屜,連着籠屜一起推給了二福。

    「二福,把你的蒸餅給我吃吧。這胡餅和我家鄉的味道不大一樣,我還有點不習慣。」墨陽溫和地說道。

    「墨郎君,你真是好人,但這蒸餅太干,恐怕你更吃不慣。」二福的語氣很是感激,但目光卻怎麼也無法從胡餅上收回來。

    二福暗自慨嘆,這墨郎君顯然是為了讓自己多吃一些這日常難以得到的胡餅,才故意找藉口說自己吃不習慣。這種善意在如今這個年代真是難得。

    「沒關係,你多吃點。」墨陽拿起了本屬於二福



  

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