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測試廣告1 香菱回到了佐食坊,並沒有吃飯,而是直接回了房間。一筆閣 www.yibige.com
解開桃花髮髻,突然碰到了什麼東西,摘下來一看,是一根簡潔明快的玉釵。
玉釵是杏花圖案,香菱記得,是剛剛觀燈時,她找藉口進首飾鋪子臨時打掩護拿起來的。
一定是楊卿玥以為自己喜歡,偷偷買下的,剛剛還故意敲疼自己的頭,應該是怕自己拒絕,偷偷給自己插在髮髻上的。
香菱的臉色一紅,隨即又幽幽的嘆了口氣。
現在,恐怕全褚家村的人都知道,楊卿玥心悅自己,甚至為了自己搏過命,砍過人,可惜,香菱卻始終過不了心底的那道坎。
那個威名天下的昭和女將軍,就如同純白衣裳上顯眼位置的蚊子血,乍眼而噁心。
香菱懊惱的把釵子扔在了一邊,氣哼哼的鑽進了被窩,把整個頭都埋在了被窩裏,直到把自己悶得喘不過氣來。
第二天,李石頭把紅薯全都收了上來,做成紅薯粉。
香菱則教葛長林等人開始榨豆油。
榨豆油用的還是盛家的榨油器具,香菱在此基礎上,加了一道炒制和過濾程序。
絞力出油的程序則是用葛長林、李貴和賀祥、李二等力氣大的人。
種種原因加在一起,豆油的出油率和純淨率都比原來盛家高了許多。
看見黃澄澄的豆油出來,奉命前來摸情況的路捕頭也露出了笑容。
這個褚香菱,真會榨豆油,而且比盛家在的時候還厲害。難怪同時引起侄少爺和籌辦爺的關注。
路捕頭回縣衙復命去了。
而香菱並沒有着急把豆油全部裝桶封存,而是讓何魁拿了一木桶豆油到佐食坊,讓婆婦們把做好的細麵條放在油鍋里炸成塊狀,又教大家裝調料包和油包等。
香菱每天給的工錢只多不少,大傢伙牟足了勁兒干,各個跟打了雞血似的趕工。
第三天的時候,香菱開始讓李石頭、何氏一家四口開始漏紅薯粉條。
做粉條的工序比笨榨豆油還簡單,就是兩口大鍋、一個木盆。
先由何氏把紅薯粉倒在第一口大鍋里攪成麵糊糊,舀到李石頭拿的大漏眼勺兒里。
李石頭震動漏眼勺兒,把紅薯粉漏在第二口大鍋里,煮成粉條。
何花兒用棍子把粉條挑到涼水盆里涼兩遍,然後掛在木棍上,由何方拿着晾到空庫房去。
何氏邊攪着麵糊糊邊嘮叨道「香菱這個敗家丫頭,這紅薯在災年可是救命糧啊,她咋做成這麵條條,能好吃嗎?」
何花兒懟了娘親一句道「娘,香菱哪次做的東西不好?都賣上了大價錢,咱就擎好吧。」
何花兒用木棍用力一撅撅起一大捆粉條,結果撅得多了,細木棍卡喳一聲斷了,&nbp;何花兒的身子被帶着往前一衝,眼看着人就要栽到大熱鍋里。
這要栽進去,不死也要燙掉一層皮,毀容在所難免。
說時遲那時快,站在鍋沿上方的李石頭,居高臨下的一扯何花兒的領子,及時扶正了何花兒,嗔責道「幹活呢,注意點兒,別毛毛燥燥的。」
何花兒嚇得用手拍着胸脯,紅着臉道「謝、謝謝你,我、我會小心的。」
李石頭點頭道「也怪我,我慢點兒漏,你也別着急,這熱水可不是好玩的。」
何花兒紅着臉點了點頭。
這一次,兩個人似乎有了默契,放慢了節奏。
何氏看看李石頭,又看看自家丫頭,覺得她和江氏的主意太高明了,昨晚兩個晚輩一起出去後,回來這關係就變得很微妙,只怕是好事近了。
第九天,江大姐佐食坊終於迎來了開業的日子。
與別家開業不同,香菱給全臨安縣的酒樓掌柜都發了請貼,請貼都編了號,打出的噱頭是免費試吃,抽獎贈送一道與棲梧酒樓相媲美的菜方。
聰明人一眼就看出來,最近菜方子出得風生水起的棲梧酒樓,菜方子一定出自這個江大姐佐食坊。