你好,我的1979

第1365章 裝修,樣品

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    其實蘇何之前在豫章開店,和余翠敏她們一起合開的蛋糕店,就已經購買了不少的機器。

    這一次,和周家俊合作的點心鋪子,不僅會包括西點。

    更多的,還是各類中式的點心。

    中式的烤箱,並不難做。

    甚至多弄一些老式的烤箱,這些都不是問題。

    至於沒有合適的人手,一開始沒有辦法大規模的出貨。

    這些,都不是問題。

    周家俊雖然年輕,但手藝不錯。

    他也是可以帶學徒的。

    只是,需要完善學徒的待遇,還有制度。

    其實九鼎食肆這邊,也有一些學徒可以派上用場。

    九鼎食肆也有不少的廚師,雖然不是專業的中式糕點師。

    但九鼎食肆的廚師培訓,可都是要學習各種中式西式點心的製作。

    萬一要是廚師要請假,其他廚師可以頂上來。

    也可以讓九鼎食肆的廚師先去那邊上班,算是借調。

    就當是先熟悉一下中式糕點的製作,回頭,也可以回來九鼎食肆繼續工作。

    當然了,這要看個人意願。

    「去把備用的那幾個店面都給買下來,然後裝修好。」

    和周家俊的這個糕點店,蘇何也是奔着連鎖店去的。

    在豫章和那幾個女孩一起開的蛋糕店,最多也就是在豫章開幾家連鎖店。

    幾個女孩都不是什麼特別事業型的女性,對於事業的擴張,沒有那麼熱衷。

    這一點,之前在豫章的時候,就已經見過了。

    所以,想要擴張,她們也只會在本地擴張。

    然後,在本地結婚生子,完成自己的一生。

    所以後世,不得不說,職場上,對於女性十分的苛刻。

    並非沒有客觀性的原因。

    女性到了年齡,就要結婚生子,然後重心可能就會往家庭轉移。

    所以在後世,女性高管,若非是將生育放棄。


    基本不可能坐到最高層。

    不過這樣也好,剛好可以把和周家俊的這一家糕點店發展起來。

    要不然,大家自己和自己形成競爭了。

    雖然就算是有競爭,也不能攔住兩家店,都可以成為五百強。

    國內的市場,足夠兩家店分。

    甚至,不只是兩家店,多幾家,也一樣可以做好。

    後世,那些蛋糕店的利潤簡直是太高了。

    一個小小的麵包,或許成本還沒有五毛錢。

    就敢賣到七八塊,八九塊。

    不過這也是食品行業的公論了,利潤都不錯。

    又商量了一陣,陸淵才出去安排了。

    時間還有一點,但今天已經太晚了,趕過去,估計也談不下來。

    至於那一家原本最看好的店面,卻沒有辦法拿下了。

    這個時間,正好去通知一下周家俊。

    畢竟和合夥商的另外一邊。

    等陸淵的人回來後,跟蘇何報告:「周先生那邊知道了。不過他也說了,到時候會帶兩個學徒過來。」

    學徒?

    蘇何好像記得之前周家俊說過,他在拍賣會那邊,好像確實帶了兩個學徒。

    這是要帶着一起過來?

    拍賣會那邊,就是第一個固定的客戶。

    這一點,周家俊那邊,會搞定這個固定的客戶。

    拍賣會那邊,固定時間內,就會舉辦一場。

    然後,每一次需要的糕點數量都不少

    。

    這是一個很不錯的客戶。

    「也好,到時候用一樣的合同即可。」

    周家俊和自己合作,這個合同,也一樣要用一樣的。

    兩人一起合作,帶來的人,自然也是要一視同仁的。

    第二天,陸淵就走了一趟,將其餘的幾家店都給買了下來。

    相反的是,第一家店那個房東,一直在等着陸淵來簽合



  

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