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「老闆,該出門了。」於途提醒道。
蘇何收拾了心情,站起來,往外面走。
「是時候收起來了,別離,是為了下一次的相逢。」
心靈雞湯及時的給自己喝了一碗,不能一直這種情緒當中。
雖然心裏有些悲傷,但卻不能沉迷,他又不是祥伢子,不是個孩子。
就算是孩子,也需要走出來。
生活,又不只是彼此,還有遠處的詩,和眼前的苟且。
一路來到秋水巷附近,這附近,蘇何其實看了好幾家店面。
這附近算是碧水市的富人區吧,大院的人也住在附近。
所以之前那批人,也是在這附近,那時候還開了槍,好在最後有驚無險。
蘇何最後還是選擇了這一家,不僅僅是考慮到這一家在正街上,正好處於客流量最大的地方。
這一家的店面形狀,還有大小,都很合適。
當然最重要的,還是只有這一家打算賣掉,其他的,不是店面可能偏小,就是人家不打算賣掉。
蘇何可不想租房,然後等自己發展起來,人家再漲租金。
事實上,確實有人這麼打算。
之前就有人和蘇何提過,可以租給自己,但租金要的很高。
蘇何根本不考慮那個,有的人收租金,不是看店面的大小和地理位置,而是看你這家店的火爆程度。
無疑,九鼎食肆是本地最好的飯店,營業額很高。
不少人聽胡搜是九鼎食肆的老闆租房,就立刻提到了一個極高的位置。
若不是九鼎食肆的營業額,其他人來租,估計根本就賺不回來這個價錢。
所以說,在哪裏都有這種人。
蘇何壓根就不願意租房,而是直接選擇買房。
就算是要因此而拖慢擴張的速度,也在所不惜。
蘇何到的時候,這裏已經開張了。
九鼎食肆本來就經營早餐,包子饅頭等東西,都必須要提前準備好。
蘇何不願意做那種半成品,雖然普通人可能吃不出什麼奇怪的地方來。
但蘇何這種擁有比較特別的舌頭和味覺的人,就能夠很輕鬆的發現其中的問題。
比如豫章的艾玫,還有燕京城的盛玉秋,都是這種人。
九鼎食肆做的就是口碑,可不能因為這點細節而敗壞了九鼎食肆的口碑。
擁有特殊味覺的人不多,但偏偏就是這些人,是口碑好壞的中堅。
蘇何到的時候,這裏已經排起了長隊。
上班的人,已經都起來了,此時不少人在排着隊等待買早餐。
「以前那邊有點遠,我有的時候還要跑好長一段路。」
「誰說不是?還好現在開分店了。」
「就是不知道味道怎麼樣?」
「呀,還是原來的味道。」
聽着這些人的話,蘇何嘴角微微地翹起,他還想說:「還是原來的配方呢。」
其實,兩者之間肯定還是有細微的區別的,別的不說,這裏的老湯,火候就不如總店的。
但還是那句話,擁有特殊味覺的人本來就少。
想要嘗出細微的差別,並不是那麼容易的。
但也並不是沒有可能,比如眼前這位。
「嗯,味道確實很不錯,比各家的都要好。不過細微之處,還是有一些不一樣的。應該是哪個老湯的問題了。」
「老邢,你就別挑剔哪一點了。能有你那舌頭的,畢竟是少數。再說了,這裏近多了,我可不想走那麼遠。」
蘇何啞然失笑,不過也沒在意。
能嘗出味道的本來就不多,而且就算是這位老邢,其實也並不太在意那細微的區別。
畢竟可以少走很多的路。
這裏離總店還是有一些距離的,蘇何也要考慮到,不能因為開分店,就影響到總店很大的生意。
那樣一來,還不如不開分店。
蘇何日後要做到,一塊區域裏,有一家分店。