休了那個陳世美

第77章、當然的有筵席

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    測試廣告1既然說天下無不散的筵席,柳茹月自然得做一頓離別筵。一筆閣 yibige.com 更多好看小說

    她也算知道了,鶯歌和陳堯的相處模式就是那樣,上一秒還能抱着一起哭,下一秒又能因為一點雞毛蒜皮互懟起來。

    算了算了,她還是做菜去吧。

    喚來嬤嬤帶着去了小廚房,吵做一堆的鶯歌、陳堯乖乖的跟了上來。

    雖說鶯歌這徐姨娘是假的,但此間小廚房的食材,比大廚房多多了,琳琅滿目,誰個廚娘看了不歡喜。

    引路的黃嬤嬤指着食材說道,「大少爺一來就念叨着想吃您做的菜,我也不知道買些什麼,就什麼都買了一些,雞鴨魚都還沒來得及宰殺,就在院子地上、池子裏養着,您想做什麼,隨時可以吩咐我抓了打理出來。」

    那雞鴨魚肯定要先打理出來才行,柳茹月離開小廚房,跟着黃嬤嬤去抓雞鴨。

    來到花園處看到風景,只覺得主人太任性。

    若是方姨娘一行人看到這院子裏的景物,也不知道作何想法。

    碧綠的文竹錯落有致的長在巍然屹立的假山上,並綴以雕樑畫棟、玉檐雕欄、通體碧瓦朱甍的縮小亭子、院落在假山間,也不知怎的引水上了假山,瀑布一般傾瀉而下,揚起白霧,讓山中松柏、文竹、庭院都像陷入了仙境。

    假山下面的水池中種着蓮花,荷葉碧綠、粉荷盛開,通體雪白得近乎透明只有額頭處一點朱紅斑點的丹頂錦鯉,游時如白龍翻江,靜時若丹陽臥水。

    紅的喜慶的赤松葉錦鯉、渾身金燦燦宛若金條的黃金錦鯉、周身烏黑只有頭頂一片白的禿白錦鯉,在荷葉下歡快的暢遊。

    如此雅致的景色,卻極不搭的任由兩隻嘎嘎叫的鴨子在上頭游來游去,攪得水池驚起一朵朵浪花。

    「姐姐,這院子和落音庵看上去差不多吧,我故意給方姨娘選的那處,原本還想明日招她過來作客,讓她看看此間風景、看看這假山、蓮池,想必她的臉色會十分好看。」

    聞言,柳茹月可算明白之前自己誤會了陳熙,這些磋磨方姨娘的主意恐怕大半都是鶯歌想出來的,男子哪會如此斤斤計較。

    鶯歌不認得方姨娘,往日無冤近日無讎,這般折騰,只能是因為心疼陳堯。

    「原來是你啊。」柳茹月故意用下巴點了點陳堯處。


    陳堯茫然不知,聽不懂大人打啞謎,趴在池上逗着錦鯉玩兒。

    鶯歌掃了他一眼,「他懂個屁。」

    「你呀,早晚栽在你這張嘴上。」柳茹月挽了袖子,上前抓了一隻鴨子,「今晚做一道太極鴨卷、一道碧桃雞丁。」

    黃嬤嬤十分機靈,聽後立刻去抓了一隻在草地上找蟲子吃的雞公。

    「有什麼魚?」這水池子裏的錦鯉總不能殺了吃吧。

    抓着雞翅膀的黃嬤嬤道,「有鱔魚,有鱸魚。」

    「行,那再做一道雙椒炒鱔絲、一道澆汁鱸魚。」

    「行。」

    兩人說做就做,燒了開水就殺雞、殺鴨、殺魚。

    鶯歌想上前幫忙,陳堯阻止了她,「鶯歌姨你就別去添亂了。」

    鶯歌氣絕。

    其他準備工作就留給黃嬤嬤處理了,柳茹月把清洗好的鴨子先帶入了廚房內。

    先從鴨子脊背上劃一刀,再從鴨脖處下刀,剔去骨頭。

    將鴨脯肉放置於瓷盆中,倒入料酒、鹽、胡椒粉、蔥段、薑片,抹均勻後醃1個時辰。

    期間取香葉3克、草果2克,八角10克、陳皮5克、桂皮8克、沙姜15克、丁香5克、花椒5克、小茴3克、甘草5克,放入棉布包捆緊,做成白滷水香料包。

    往湯鍋里倒大半鍋水,拍蔥3根、姜20克,燒開後倒入醬油一小碗,料酒三勺。

    燒滾後再倒入細糖120克、鹽1大匙、香菜莖20克、白滷水包,少添柴火,轉小火煮滾約半盞茶時間,至香味散發出來即可熄火。

    待得鴨脯肉醃足了時間,柳茹月就用筷子取出蔥段、薑片扔掉。

    將煮熟的四個鹹鴨蛋冷卻後剖開,取出蛋黃,放置在



第77章、當然的有筵席  

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