類似這種湯鍋里燉，根本不需要浸泡，水裏沖洗下就可以下鍋，因為鍋里的湯汁足夠讓粉條吸個飽！

    「晴兒，麵團差不多醒發好了。隨夢小說網 http://www.suimeng.co/」

    王翠蓮將一隻蓋了蓋子的黑陶盆拿過來，裏面果真一個明顯大了一倍的麵團。

    麵團呈現淡淡的黃顏色，這是在麥子粉里加了玉米粉的緣故。

    「大媽辛苦了，大媽揉的麵團就是光滑好看，我揉面這手藝距離您老還差着一大截吶！」

    王翠蓮被楊若晴給誇得，當時眼角的皺紋都笑得擠成一團了。

    「小安，開飯了！」

    聽到楊若晴的呼喊，正帶着兩個小外甥練習打拳和扎馬步的小安應了聲，然後拍了拍兩個小傢伙的腦袋說：「走，咱先去洗手吃飯。」

    團團：「小舅，吃完飯還接着練。」

    圓圓跟着點頭，兩個小傢伙正在興頭上呢。

    尤其先前一邊吃糖果邊練，小肚子都搞飽了，一點都不餓。

    然而，小安卻說：「練這個不能急，該休息就休息，吃完飯你們先睡午覺，下午起床再練。」

    當小安看到姐家飯堂桌上滿滿當當的菜，又驚又喜。

    「姐啊，我都說了這大熱天，你和翠蓮大媽不要為我費勁，你們咋還整這大桌子的菜呢！」

    王翠蓮在飯堂一角的洗臉架那裏拿着冷水帕子擦臉上的汗，笑着說：「我不費勁兒，我就坐那添了幾把柴火的事兒，都是你姐在張羅。」

    說話的當口，楊若晴端着一隻也是架放在酒精爐子上的小鐵鍋進了飯堂，放在烤魚旁邊。

    小鐵鍋里是汩汩冒着熱氣的豬肉包菜燉粉條，旁邊還貼上地鍋玉米餅。

    「姐啊，你這大熱天整這麼多菜，吃不完我怕浪費了呀！」小安說。

    「講真的，一條這麼大的烤魚就足夠咱這麼多人吃了，還有這地鍋，這五穀豐登，這青菜蛋花湯吃不完，根本吃不完！」

    楊若晴笑着說：「沒事，吃不完夜裏接着吃，夜裏不會壞的，肯定能吃完。」

    小安：「那可得保證，夜裏真的不能再炒菜了！」

    「放心，夜裏堅決不炒菜，除非五叔他們過來吃飯。」

    可即使如此，晌午這飯菜這麼一看，確實量大，不過沒事，浪費就浪費唄，弟弟難得回來一次，這些都是他喜歡的。

    爹娘不在家，她這個做姐姐的，還不得讓弟弟感受一下家人的熱情啊？

    團團打量着桌上這兩隻滋滋冒火的小爐子，突然捂着嘴貼着圓圓的耳邊說悄悄話。

    聽得圓圓當時就大笑起來，勺子挖了雞蛋羹，隨着他的笑，蛋羹在勺子上顫顫巍巍差點掉桌上。

    楊若晴趕緊把碗伸過去接住蛋羹，並好奇的問他們倆：「你們說啥悄悄話呢？那麼好笑嗎？」

    圓圓指着桌上的烤魚和地鍋，笑着說：「哥哥說，這大熱天的吃火鍋，大家拉粑粑屁屁疼！」

    一語驚人！

    飯桌旁沉默了片刻後，爆發出如雷般的笑聲。

    尤其是王翠蓮，簡直是笑得前仰後翻合不攏嘴。

    小安也是哈哈大笑，說：「姐啊，你看看，連他們倆都發現了，你這是怕我們一家人火氣不大嗎？」

    楊若晴愣了下，也有點尷尬。

    「那啥，當時淨想着整啥菜下飯了，是我的疏忽，疏忽哈」

    駱鐵匠說：「沒事沒事，待會吃完飯我去菜園子裏砍兩隻西瓜回來，浸到井水裏面去，夜裏吃，保證再大的火氣都給壓下去。」

    王翠蓮也說：「大家放心大膽的吃菜，我去把綠豆和黃連浸泡下，回頭燉起來，那個老下火了。」

    聽到這麼多公關方案，而且每一種方案都有奇效，楊若晴也放心了。

    她給小安夾了一塊冒着熱氣的魚肉到他碗裏，「你都聽到了吧？放心大膽的吃！」

    小安也不客氣，笑着點頭：「好嘞，那我就放心大膽的開炫啦，大伯，大媽，你們都吃！」

    「好，好，都吃，都吃！」

『加入書籤，方便閱讀』